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2021年05月13日

浜松調理菓子専門学校 氷彫刻の授業 1回目

今年度初めての氷彫刻の授業
製菓科2年生

浜松調理菓子専門学校 氷彫刻の授業 1回目

お菓子の世界大会には氷彫刻部門があって
冷たいお菓子とともに展示します。

浜松調理菓子専門学校 氷彫刻の授業 1回目

まずはノミの使い方を覚えるために
氷を削って四角のお皿を作りました。


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